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ISSN: 2333-9721
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菌物学报  1989 

THE SCREENING OF FUSARIUM ISOLATES FOR NIVALENOL-TOXIGENICITY
雪腐镰刀菌烯醇产生菌株的筛选

Keywords: Nivalenol (NIV),Fusarium graminearum,Fusarium nivale,Mycotoxins,Culture condition
雪腐镰刀菌烯醇
,雪腐镰刀菌,禾谷镰刀菌,真菌毒素,培养条件

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Abstract:

本文对镰刀菌3个种的47个菌株用豌豆发芽抑制和鸽子呕吐试验筛选雪腐镰刀菌烯醇(Nivalenol)的产生菌株。化学分析的结果表明雪腐镰刀菌M一24和禾谷镰刀菌M一46能够产生雪腐镰刀菌烯醇。菌株M一24适宜的产毒温度为25—30℃;25℃条件下,M一24的产毒高峰出现在接种后的第三、四周,雪腐镰刀菌烯醇的含量分别达到447.9 mg/kg和53d.0mg/kg;五种培养基上产毒量也有所不同,在大麦和大米上产毒量最高(毒素含量分别为819.7mg/kg和780.5 mg/kg),玉米和小麦上次之(521.9mg/kg,402.4mg/kg),绿豆上产毒量最低(167.6 mg/kg)。菌株M一46在上述条件下产毒量均低于5 mg/kg。

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