Mutation breeding and degradation and characteristics of an efficient cellulose-decomposing strain NU-H
纤维素高效降解菌NU-H的诱变选育及降解特性

以草酸青霉（Penicillium oxalicum）D1为出发菌株，经过紫外线、亚硝酸以及紫外与亚硝酸复合诱变处理，选育出1株高产纤维素酶突变株NU-H，与出发菌株相比，CMCase酶活提高69.8%，滤纸酶活提高75.28%，另外木聚糖酶活，还原糖得率也有显著地提高。通过单因子及正交实验，研究了突变株纤维素酶对稻草粉水解的最适宜条件。结果表明，该菌株酶解糖化的最佳条件为：温度50 ℃，时间28 h，纤维素酶浓度为60%，底物浓度3%，pH 4.8，还原糖得率为23.25%。