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环境工程学报 2011
Life cycle assessment of treatment technology for food waste
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Abstract:
运用生命周期模型对餐厨垃圾常用处理技术——厌氧发酵、好氧堆肥、饲料化技术、生化处理机进行评价和筛选。结果表明,厌氧发酵、好氧堆肥、饲料化技术、小型生化处理机的环境影响潜力分别为1.35×10-3、4.42×10-3、3.78×10-2和1.18×10-2,单位处理成本为2.1、5.65、0.37和1.4元/(人?a),综合评估得出厌氧发酵和饲料化是当前具有优势的餐厨垃圾处理技术。