A review on methodology for evaluation of an aquaculture dietary protein source
水产饲料蛋白源营养价值的评价方法

随着养殖业的快速发展和养殖规模的不断扩大,对饲料的需要量不断增加,致使饲料供求,特别是饲料蛋白源的供求矛盾日益突出.与其他蛋白源相比,鱼粉具有得天独厚的优点,多年来一直被广泛用作水产饲料蛋白源.