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海洋科学 2012
Determination of fatty acids in algae Chlorella by gas chromatography
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Abstract:
利用超声波破碎技术在1 mol/L HCl-CH3OH 溶液中提取小球藻脂肪酸并酯化, 并用气相色谱和气质联用仪对其进行定量和定性分析, 鉴定出C14:0, C16:2, C16:1, C16:0, C18:2, C18:1, C18:3, C18:0,C20:0 共9 种脂肪酸, 其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的65%。6 份平行样的相对标准偏差为6.04%~9.84%, 样品加标回收率范围为77.0%~122.6%, 各种脂肪酸甲酯的仪器检测限<0.3 ng。初步探讨了脂肪酸甲酯在弱极性色谱柱上的保留时间规律。