Immunomodulating effects of sulfated κ-carrageenan
κ-卡拉胶硫酸多糖的免疫调节活性初步研究

从角叉菜中提取卡拉胶, 分级得到κ-卡拉胶(KC), 采用氯磺酸-吡啶法对其进行硫酸化修饰得到硫酸化卡拉胶(SKC), 并测定了κ-卡拉胶硫酸化前后硫酸基的含量; 通过体外试验比较了KC 及其硫酸化衍生物SKC 对淋巴细胞增殖、巨噬细胞增殖活性以及NO 释放活性的影响。结果表明, KC 和SKC都能促进淋巴细胞和巨噬细胞的增殖活性, 在样品实验浓度范围100～400 mg/ L 内, SKC 对T 淋巴细胞和巨噬细胞的具有促增殖作用, 增殖率分别为158.76%和153.63%, 与KC 相比具有显著性差异(P<0.01)。SKC 促进巨噬细胞产生NO 的活性较KC 更强, 并呈一定的剂量的依赖性, SKC 在400 mg/ L时, 可促使巨噬细胞产生NO 量为21.385 μmol/mL。对KC 进行硫酸化修饰, 可以提高其对淋巴细胞巨噬细胞的免疫活性, 能促进机体的免疫调节。