Zn[2+]对中华绒螯蟹zao状幼体肝胰腺超微结构的影响

研究了不同Zn2+]浓度对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)zao状幼体肝胰腺细胞超微结构的影响。当Z2+]浓度超过200 μg/L时，与对照组相比，肝胰腺结构受到了显著的影响。成熟和正在形成的B细胞的空泡中有很多含有金属的电子致密颗粒(EDG，可能为金属蛋白复合体)，随着B细胞的成熟和B细胞从肝胰腺管壁上脱落，这些EDG也被释放到管腔中，因此肝胰腺的管腔中常有许多此类颗粒存在。B细胞空泡或管腔中的EDG与环境中Zn2+]浓度高低呈正相关。E细胞质中也出现了很多空泡，与正常E细胞的结构明显不同。R细胞的细胞质常解体形成大的空泡，被破坏的程度较为严重。在Zn2+]浓度>1000 μg/L时，肝胰腺遭到严重破坏，细胞结构几乎不存在。研究结果表明，肝胰腺的B细胞在Zn2+]的解毒方面起重要作用，但当Zn2+]浓度超过了肝胰腺B细胞的解毒能力时，就会引起肝胰腺细胞(如R和E细胞)结构异常，甚至破坏整个肝胰腺细胞结构，从而影响幼体的生长，甚至造成死亡。