Effects of Lipid Nutrition on Hepatopancreafic Ultrastructure of Eriocheir sinensis Larvae (Crustacea: Decapoda)
脂质营养对中华绒螯蟹幼体肝胰腺超微结构的影响

采用透射电镜技术研究了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis)各期幼体肝胰腺的超微结构，结果表明，蟹的肝胰腺腺管上皮由Ｅ，Ｆ，Ｂ和Ｒ４种细胞组成，其中Ｅ细胞为胚胎细胞，能分化成其他３种细胞；Ｂ，Ｒ和Ｆ细胞均呈,高柱状，腔面有发达的微绒毛，基底部有基膜，呈明显的极性分布；Ｂ细胞粗面内质网丰富，胞质中有１－２个大液泡，起分泌作用，属分泌液；Ｆ细胞内含发达的粗面内质网，还可见酶原颗粒；Ｒ细胞胞质中有丰富的滑面内质网、游离的核糖体和脂肪滴，主要起贮存养人的作用。细胞的连接有紧密连接和中间连接２种方式。与脂质营养缺乏时相比，脂质营养充足的幼体其肝胰腺超微结构有如下特点：Ｒ细胞质中有连多的脂肪滴，线粒体呈饱满的圆形或椭圆形，且膜未见有内陷或萎缩，滑面内质网膨胀成小泡状结构。