Antifungal Substance from Biocontrol Bacillus subtilis B29 Strain
生防枯草芽孢杆菌B29菌株抗菌物质的初步研究

通过检测生防枯草芽孢杆菌除菌上清液对黄瓜枯萎病菌Fusarium oxysporium f.cumerinum菌丝生长和分生孢子萌发的抑制作用,初步研究了生防枯草芽孢杆菌B29菌株抗菌物质的活性.结果表明,枯草芽孢杆菌B29菌株分泌的抗菌物质不仅抑制病原菌的生长;并可抑制尖孢镰刀菌孢子的萌发,使分生孢子萌发畸形.研究确定了该菌株抗菌物质产生的最佳条件:培养温度30℃;培养基初始pH值7.5;装液量为250ml三角瓶装液75ml培养基;培养时间120h.经30%～70%硫酸铵沉淀获得的抗菌粗提物对60℃处理具有稳定性(活性达97.8%);对蛋白酶K具有部分耐受性,对胰蛋白酶和胃蛋白酶较敏感.