STUDY ON CANNA STARCH AND THE GRAFT COPOLYMERIZATION
天然竹芋淀粉及其接枝共聚

分析了竹芋淀粉的伴生物组成，粒径分布及直链淀粉的含量，研究了竹芋淀粉与甲基丙烯酸甲酯的接枝共聚，用偏光显微镜，Ｘ射线衍射等方法研究了淀粉接枝共聚反应前后的结构与形态，认为淀粉的结晶区和非晶区均为接权共聚反应的场所。