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中国生态农业学报 1997
Variation of sugars in different parts of birch in spring by gas-chromatography
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Abstract:
采用气相色谱法对春季桦树(Betula pendula Roth)不同部分的单糖和低聚耱(14个组分)进行分析,结果表明桦树液中主要成分是单糖,其中果糖为9.04mg/ml,葡萄糖为4.80mg/ml(9月4日),并有少量的二糖和三糖;桦树根和枝中糖类组分也以单糖为主,枝中单糖含量变化为15.96~13.1Omg/g,根中单糖含量变化为24.42~3.09mg/g(3月27日~5月l8日),掌握这一生理变化,对合理采集和利用桦封液具有十分重要的意义。