Studies on myceliai respiration of several kinds of Edible Fungi
几种食用菌菌丝呼吸生理的研究

采用闭路式装置研究了灰树花（Grifola frondosa)、灵芝（Ganoderma lucidum)、猴头菌（Hericium erinaceus)、德国平菇（Pleurotus ostreatus)、金针菇（Flammulina velutipes)和草菇（Volvariella volvacea)带料菌丝的呼吸生理结果表明，低CO2浓度环境下所有菌类CO2排放量均较高，且草菇＞金针菇＞德国平菇＞猴头＞灵芝＞灰树花；而高CO2浓度环境下菌丝呼吸作用明显受到抑制，CO2排放量衰减；在相同时间内灰树花的CO2排放量最低。