Residual dynamics of sporgon in stored mango and its safety evaluation
施保功50%WP浸芒果防腐保鲜后的残留消解动态及安全性评价

用气象色谱法试验研究施保功5096WP浸芒果防腐保鲜后的残留消解动态及安全性评价结果表明,施保功处理芒果后其原始沉积量广西为0．8929～1．0433mg／kg,广东为0．8506～0．9522mg／kg,半衰期(T/2)广西为8～9d,广东为8d,经30d降解率>92％。以1000～2000mg／kg施保功浸芒果,储藏期10～30d,其果肉中施保功残留量广西为0．0003～0．0082mg／kg,广东为0．0003～0．0089mg／kg;全果中施保功残留量广西为0．0037～0．1171 mg／kg,广东为0．0030-0．1179mg／kg。用施保功50％WP1000～2000mg／kg浸芒果保鲜,间隔10d以上其残留量均<2mg／kg,说明施用施保功是安全的。