双重突变型选育高赖氨酸酵母菌株的初步研究

本实验目的在于摸索有效的诱变方法对酵母菌进行改造,提高酵母产赖氨酸的含量,这对于进一步开展筛选高赖氨酸酵母菌种将起一定的作用。 由于酵母的赖氨酸生物合成无分支途径,不能象细菌那样由营养缺陷型生产赖氨酸,因此必须获得缺乏调节机能的代谢调节变异株。左右田健次以Candida Pelliculasa作出