在限定的培养基中马铃薯汁对根瘤菌乙炔还原的影响

在基本培养基中加适量的马铃薯汁，振荡培养根瘤菌330菌株，固氮酶比话性为111．6nmol C2H4／mg蛋白／h。而对照毫无活性。比较了几种细胞密度和气相氧浓度，发现加马铃薯汁能使反应系统内的气相氧浓度，在一 定时间内保持在l％左右。在这种氧浓度范围内，固氮酶活性激增。不加马铃薯汁的对照，因不能保持这种气相氧浓度，故无活性。对马铃薯汁所起的可能作用进行了讨论。