L-精氨酸产生菌诱变育种的研究

本文报道了L-精氢酸产生菌诱变育种的研究结果。以谷氨酸产生菌钝齿棒状杆菌AS1．542为出发菌株，经亚硝基胍多次逐级诱变，获得了一株能够积累大量L-精氨酸的菌株971.1。该菌属于组氢酸缺陷型，并具有对磺胺孤的抗药性。在以葡萄糖为碳源、硫酸铵为氮源的培养基中直接发酵四天，产酸最高可达25·2 mg／ml，并具有较高的产酸稳定性。