The Expeirience and Conciving on the Teaching of Fennentation Engineering
发酵工程教学的体会与设想

Keywords: 发酵工程原理,教学内容,教学方法手段,实践教学

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Abstract:

探讨了在发酵工程课程教学中 ,通过优化和更新教学内容 ,优化教学方法和手段 ,以及加强实践教学等方面的教学改革的措施和设想 ,以提高教学质量 ,提高学生的素质和能力。

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