一种用于植物树胶酶产生菌筛选和酶学研究的不溶性产色底物

筛选产生植物树胶酶、特别是耐高温的植物树胶酶的微生物菌株,对采油工业有很大的实用意义。测定粘度变化或单糖含量的筛选方法,或则费时,或则专一性不强,需要探索更好的方法。一些多聚物如淀粉、纤维素、甲壳质,葡聚