分离食品中金黄色葡萄球菌的培养基比较试验

因葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒常有发生,产肠毒素的金黄色葡萄球菌(S.a.)历来是食品卫生检验工作的重要对象。为了改进检验方法,我们比较了五种分离该菌用的培养基。结