保藏担子菌菌丝体的一种新方法

担子菌种类繁多,其中很多种类可以作为食品和药材。近年来对其提取物(如多糖、酶类)的研究与应用非常重视。但在担子菌的研究与应用过程中,遇到了担子菌种(菌丝体)的保藏问题,经使用一般菌类通用的保藏法及真空冷冻干燥法均不易使其长期存活。就目前习惯用的斜面冰箱保藏法或石蜡油法,也有不同