碱性脂肪酶的研究——Ⅱ.诱变育种

前报报道了从土壤中分离出产碱性脂肪酶的青霉菌,其中596号菌株为扩展青霉(又称苹果青霉,Penicillium expausum)。为进一步提高其产酶水平,我们采用了物理和化学相结合的诱变育种方法,获得了酶产量较高的菌株,现报道如下。