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近年来国内市场出售的营养琼脂(细菌基础培养基),很受广大微生物工作者欢迎,它只需加水灭菌后便能制成固体培养基。然而常用的真菌培养基,如麦芽汁培养基、马铃薯培养基、麸皮汁培养基、米曲汁培养基等,都要通过人工配制后再作成琼脂培养基,不可能制成营养琼脂。如果大量配制一次,在今后工作中随
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