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ISSN: 2333-9721
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L-异白氨酸发酵的研究——Ⅲ.糖质原料直接发酵生产L-异白氨酸

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前文报道了AS 1.998直接发酵生产L-异白氨酸的试验。本文总结了利用AS 1.998菌以糖质原料发酵生产L-异白氨酸扩大试验的结果,现报告如下。

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