花菇的室内栽培

香菇是世界著名食用菌之一,其学名为:Lentinus edodes。而花菇又是香菇中较好的一个品种,因此深受人们的喜爱。室内代料栽培花菇,是一个很有意义的研究课题。我们从1979年开始进行这方面研究,并对花菇子实体的形成条件进行人工控制。培育出了花菇,还考查了花菇对香菇总产量的影响,现报道如下。