As Uptake by Six Vegetables Grown in Paddy Soil Applied Animal Manures Containing As
6种蔬菜对施用含砷禽畜粪土壤中砷的吸收

由于现代集约化养殖业普遍使用有机胂制剂，禽畜粪中往往含有一定的砷(As). 在水稻土中分别以2%和4% (w/w)比例施入含As鸡粪和猪粪及无机肥(N：0.2g·kg-1；P2O5；0.1g·kg-1；K2O：0.15g·kg-1(以干土计))，以不施肥为对照进行菜心、小白菜、油麦、茼蒿、苋菜和通菜6种蔬菜盆栽试验，研究比较含As禽畜粪施入土壤后蔬菜对土壤中As的吸收累积情况. 结果表明，1) 整体上施用鸡粪处理蔬菜生物量高于无机肥处理，而施用猪粪处理除通菜外5种蔬菜生物量均低于无机肥处理. 2) 施肥可降低除通菜外的5种蔬菜As含量，而施用鸡、猪粪可显著提高通菜As含量. 3) 菜心、小白菜、油麦和茼蒿地上部As含量与其生物量呈显著负相关(p<0.05, p<0.01)；苋菜也表现为负相关，但未达到显著；通菜则表现为显著正相关(p<0.01). 4) 菜心、小白菜、油麦和茼蒿As吸收量整体表现为施用鸡粪>无机肥>猪粪≈不施肥；苋菜表现为无机肥>不施肥>鸡、猪粪；通菜则表现为鸡、猪粪>无机肥≈不施肥. 整体上通菜As吸收量高于其他5种蔬菜. 5) 施肥可降低除通菜外5种蔬菜As吸收系数，而施用鸡、猪粪可显著提高通菜As吸收系数. 建议含As禽畜粪在通菜上尽量少施.