蛋白酶水解免疫球蛋白G

三十年前就已开始用蛋白酶消化免疫的马血浆,以获得精制高效的破伤风和白喉抗毒素。这一方法目前仍是制备各种精制抗毒素的良好手段。近二十年来由于蛋白质分离技术的进展,对进一步了解免疫球蛋白的结构、功能和遗传性提供了有利的条件。 Porter(1959)首先用木瓜酶水解家兔抗体免疫球蛋白GIgG得到两种碎片,一为Fab(F代表碎片,ab代表能与抗原相结合的抗体部分),另一为Fc(c表示可结晶之意)碎片。最近的研究说明家兔和人的IgG几乎可被所有的蛋白水解酶所分解,所试过的蛋白水酶如木瓜酶、胃酶、胰酶、胰凝乳朊酶及组织朊酶等对IgG