应用磺酸水解法进行人血白蛋白氨基酸组成分析

磺酸对色氨酸无破坏作用,因此,磺酸水解蛋白质可以同时测定出色氨酸。但,磺酸溶液制备比较繁琐,因此,至今在我国尚无人使用。本文用对甲苯磺酸法水解人血白蛋白,用氨基酸自动分析仪进行其氨基酸组成分析,其结果与理论值基本相符。