利用Ph电极流加葡萄糖培养重组大肠杆菌生产人α-肿瘤坏死因子的研究

应用一种新型的pH电极流加葡萄糖方法，用于培养重组大肠杆菌生产人α-肿瘤坏死因子。流加后培养液中菌体OD600达到9.0，而α-肿瘤坏死因子的比活保持1.05±0.11×105u/mg。与指数流加方法比较，二者能达到的最大菌体密度相近，而利用pH电极流加葡萄糖更具有设备简单，操作方便的特点。