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生物工程学报 1985
用固定化三角酵母细胞转化头孢菌素C为戊二酰基-7-氨基头孢霉烷酸的研究Keywords: D-氨基酸氧化酶,冻融细胞,固定化细胞,头孢菌素c,戊二酰基-7-氨基头孢露,烷酸 Abstract: 1.三角酵母冻融细胞用海藻酸钙包埋后,可获得D一氨基酸氧化酶活力较高的固定化细胞。固定化细胞的最适Ph与冻融细胞相同,均为Ph8.3I最适温度为40℃,而冻融细胞.为33℃,和冻融细胞相比,固定化细胞对温度和Ph的稳定性提高,表观米氏常数增大。 2.固定化细胞以头孢菌素c为底物时,得到的产物经高压液相色谱鉴定为GL一7AcA。 3.固定化细胞装柱,Ph8.3,室温时,GL一7AcA的转化率在通气条件下可达92%,产生GL一7AcA的能力为9.2mg/g固定化细胞·小时。
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