凝胶柱层析测定半乳糖苷转移酶的简易方法

半乳糖苷转移酶催化转移UDP-半乳糖上的半乳糖苷到葡萄糖或乙酰氨基葡萄糖上,形成乳糖类化合物。本法采用一根Bio-gel P-2小玻璃柱(0.3×45cm)可以将产物乳糖与底物清楚地分开,为该酶活性的测定提供了一个简便的精确的新方法。