糖基转移酶合成相关糖苷类化合物研究进展

许多天然产物是中药中的活性成份，拥有良好的药理活性。通过糖基化反应后形成的糖苷类化合物可以提高天然产物的稳定性、水溶性和生物利用度，因而受到越来越多的关注。糖苷类化合物一般通过化学合成和植物提取的方式获得，近年来利用糖基转移酶合成糖苷类化合物成为了一个研究热点。糖基转移酶是通过天然产物合成糖苷类化合物的关键酶，作为一类庞大的基因家族酶，通常来源于植物和微生物。本文将阐述利用糖基转移酶合成糖苷类化合物的研究进展，为糖基转移酶合成糖苷类化合物工业化提供参考和方向。