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姜不同炮制品的主要成分含量比较

Keywords: ,姜酚,6-姜醇,薄层扫描

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对姜的主要炮制品生姜、干姜、炮姜、姜炭进行薄层扫描比较,并以姜酚(gingerol)和6-姜醇(6-shogaol)为标准品对照。结果表明,不同炮制品中所含成分的质和量均产生一系列变化。

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