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Altera es na atividade da peroxidase e do conteúdo de carboidratos em mandioca cultivada in vitro sob estresse salino

Keywords: peroxidase , carboidratos , Manihot esculenta , NaCl

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Abstract:

A influência de estresse induzido por cloreto de sódio (75 e 150 mM) sobre o conteúdo de carboidratos solúveis e atividade da peroxidase, foi estudada em plantulas de mandioca cultivadas in vitro. Os resultados mostraram que a atividade da peroxidase diminuiu gradualmente durante o crescimento de plantulas em todos os tratamentos. O conteúdo de a úcares redutores foi menor em plantulas submetidas a 75 mM de NaCl, nas fases mais adiantadas do desenvolvimento, em compara o com a dose mais elevada do sal (150 mM de NaCl) ou sua omiss o. Os resultados obtidos indicaram que o NaCl alterou o metabolismo de carboidratos, atividade da peroxidase e o crescimento de plantulas cultivadas in vitro.

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