气相色谱-质谱联用法测定水中嗅味物质二甲基异茨醇

目的 建立二甲基异茨醇在不同水样中的检测方法。方法 采用气质联用法测定水质中二甲基异茨醇。结果 2-甲基异茨醇在0~40 ng/L的浓度范围内有良好的线性范围, 线性相关系数大于等于0.999, 检出限为5 ng/L, 定量限为10 ng/L。在不同水样的基质下, 3个不同梯度浓度的回收在82.3%~98.9%之间, 相对偏差在0.68%~1.31%之间。结论 该方法可准确测定生活饮用水、养殖用水、鱼虾解冻用水以及水产品加工废水中的嗅味物质2-甲基异茨醇