高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中的辛硫磷残留

目的 建立高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中辛硫磷残留的分析方法。方法 样品经乙腈萃取, 氨基固相萃取小柱净化, 采用以色谱柱Agilent ZARBAX SB-C18柱(4.6 mm×250 mm, 5 μm)分离, 甲醇/水(75:25, V:V)为流动相等度洗脱后紫外检测器检测, 检测波长为280 nm。结果 辛硫磷在0.05~10 mg/L浓度范围内线性关系良好(r2=0.9990); 最低检出限为0.02 mg/kg, 辛硫磷在马铃薯块茎、植株和土壤中的添加水平为0.05~5.0 mg/kg时, 添加回收率分别为92.3%~102.4%、98.5%~109.1%和89.7%~104.3%, 相对标准偏差分别为1.0%~2.5%、1.4%~5.6%和1.4%~2.1%。结论 该方法具有快速、准确、灵敏度高等特点, 符合国家标准对食品中农药残留测定的要求