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DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2017.02.028
Keywords: 槟榔 药用安全性 食用安全性 使用方法 健康产品
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槟榔不仅为我国常用中药材,还是东南亚和我国传统食品之一。近年来相关报道提出槟榔对人体安全具有一定的危害。现就对槟榔的使用方法沿革和安全性进行综述,探讨槟榔对人体健康的影响,并针对槟榔安全性提出相关建议,为槟榔药用和食用产业的健康发展提供参考
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