创新食品安全管理模式——评《食品安全治理创新研究》

摘要 俗语云“民以食为天”，食品安全问题是老百姓心尖上的问题，也是全球瞩目的关键问题。随着社会经济文化水平的上升，人们对食品安全问题的关注程度越来越高，对食品安全衡量标准也在向高标准化、多元化发展。因而深入研究新时期食品安全治理实践创新，无论是对于妥善解决当前社会焦点问题，还是对于社会经济文化未来发展，都具有重要意义