超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的研究

摘要 对超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的工艺条件进行了探讨,研究了原料预处理、萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对葡萄籽油萃取率的影响.结果表明:超临界CO2流体技术萃取葡萄籽油的工艺切实可行,在葡萄籽细度40目,水分含量4.52%,湿蒸处理,萃取压力28*#MPa,温度35℃,CO2流容比8～9,萃取时间80*#min的条件下,葡萄籽油的萃取率可达90%以上