一株高产糖化酶生产菌的筛选与鉴定

摘要 从吉林某豆制品加工厂污水排放口处的土样中，采用稀释平板法从中分离筛选得到一株高产糖化酶菌株ZWL-1（18S rDNA基因的 GenBank 登录号：KC433410）。在进行形态观察的基础上，结合18S rDNA序列分析并建立系统发育树进一步对该菌进行了种类鉴定。18S rDNA序列分析表明，菌株ZWL-1与黑曲霉（Aspergillus niger）的18S rDNA的同源性均在99.0%以上；从构建的系统进化树中可以看出，ZWL-1与Aspergillus sp. LQ21共同构成一个分支，并与黑曲霉（Aspergillus niger strain CS1-1）聚成一大支，最终确定该菌株为黑曲霉