发酵工程
Keywords: 5027,培养基:4810,大肠杆菌:3341,蛋白质:2776,碳水化合物:2696,发酵罐:2693,刺激作用:2408,细胞生长:2123,菌株:2040,生物量:1925
Abstract:
摘要 培养短芽抱杆菌(Bacillus brevis)47以研究培养基添加物对蛋白质生产的影响.当在最初或第12小时(指数后期)加人多聚陈时,对胞外蛋白含量只有很小的刺激作用,在48小时后达6--- 7g / 1.第12小时加人多聚脉,使溶解氧下降。显示代谢活性的刺激作用.当在第21小时(平
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