Splitski statut (1312.) o ？ivotinjama i proizvodima ？ivotinjskog podrijetla

Sa？etak Splitski statut ima 6 knjiga (Prva knjiga ima 21 glavu, Druga knjiga 61 glavu, Tre？a knjiga 129 glava, ？etvrta knjiga 127 glava, Peta knjiga 46 glava, ？esta knjiga 75 glava, Nove statutarne odredbe i Knjiga reformacija 61 glavu). Dr？anju, napasivanju i trgovanju ？ivotinjama u prvoj je knjizi posve？ena jedna glava, u ？etvrtoj knjizi 6 glava, Knjizi reformacija 7 glava – ukupno 14 glava. ？tetama na ？ivotinjama i s njima posve？ene su 4 glave, i to u Tre？oj i ？estoj knjizi po jedna i u ？etvrtoj knjizi dvije glave. Proizvodima ？ivotinjskog podrijetla posve？eno je ukupno 19 glava, i to u Drugoj i ？etvrtoj knjizi po dvije glave te u Knjizi reformacija 15 glava. Iz navedenoga proizlazi da od ukupno 520 glava u svim knjigama na ？ivotinje i ？ivotinjske proizvode otpada 37 glava (7%). Rad smo podijelili u nekoliko cjelina radi lak？eg razumijevanja iako se u nekim segmentima one preklapaju