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江苏农业科学 2019
一株高产淀粉酶放线菌的筛选鉴定及产酶条件优化Keywords: 淀粉酶,卢森坦拟诺卡氏菌,亚星微形态,生理生化特征,RNA序列对比,产酶条件,响应法 Abstract: 利用透明圈法和摇瓶发酵法从对虾养殖池塘底泥中筛选出1株淀粉酶高产菌株，扫描电子显微镜观察菌株的亚显微形态，生化方法测定了菌株的生理生化指标，分子生物学方法分析了菌株的16S rRNA序列，同时响应面法优化了该菌株的产酶条件。结果表明，根据菌株的亚显微形态、生理生化特征和16S rRNA序列比对，确定该菌株为卢森坦拟诺卡氏菌(Nocardiopsis lucentensis)；该菌株的最适产酶条件为初始pH值8.8、盐度60‰、温度40 ℃。筛选到的淀粉酶高产菌株，能够为工业生产提供耐盐碱淀粉酶储备菌株
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