未变性胶原生物表面活性剂的表面张力及其表面吸附

本文考察了一种未变性胶原生物表面活性剂（CBS）水溶液的表面张力和表面吸附性质。结果表明，CBS水溶液的表面张力随CBS浓度的增大而降低，最终趋于平缓，达到55.92 mN/m。在等电点附近，CBS表面静电荷降低，使其表面张力显著降低。在低温下，CBS溶液的表面活性较好，当温度继续升高（> 35 ℃），由于变性作用，CBS溶液的表面张力急剧增大。CBS水溶液的吸附属于Langmiur型吸附，根据γ-lgC、Γ-C以及C/Γ-C拟合曲线计算得到饱和吸附量相似，分别为1.86×10^-10、1.97×10^-10和2.03×10^-10 mol/cm^2。吸附自由能为-3.53 kJ/mol，表明其在标准状态下可以自发进行