HS/GC-MS/MS法检测海产品中二甲苯

建立了顶空进样/气相色谱-串联三重四极杆质谱（HS/GC-MS/MS）检测海产品中3种二甲苯同分异构体的方法。海产品经90 ℃温育和振荡平衡40 min顶空进样，HP-INNOWax色谱柱分离，程序升温，在多反应监测（MRM）模式下进行GC-MS/MS检测，外标法定量。结果表明，3种二甲苯同分异构体在5？？0~100？？0 μg/kg范围内呈良好线性，相关系数均在0？？99以上，方法检出限为2？？5 μg/kg，定量下限为5？？0 μg/kg。黄鱼样品在6？？0、15？？0、50？？0 μg/kg加标水平下的平均回收率为89？？6%~112？？4%，相对标准偏差（RSD）不大于11？？5%。采用建立的方法测定了不同海产品中二甲苯同分异构体的含量。该法操作简单、定性准确、灵敏度较高，适于海产品中二甲苯残留量的测定