薯莨的质量控制方法

目的：建立中药薯莨的质量控制方法，提高其质量可控性。方法：采用显微鉴别法对薯莨的粉末显微特征进行鉴别，薄层色谱法（TLC）对薯莨进行薄层色谱鉴别，高效液相色谱法（HPLC）测定薯莨中儿茶素和表儿茶素含量，参考2015年版《中国药典》四部通则测定10批薯莨的水分、总灰分、酸不溶性灰分和醇溶性浸出物含量。结果：薯莨粉末显微特征明显，具有草酸钙针晶、淀粉粒和石细胞等。薄层色谱鉴别显示薯莨中主斑点分离较好，斑点颜色及Rf值与对照药材一致。HPLC结果显示薯莨药材中的儿茶素和表儿茶素分离度好，线性范围分别是4.900~196.0，5.020~200.8 mg·L-1，相关系数r均为0.999 9。精密度、重复性和稳定性良好，平均加样回收率分别为99.67%和99.25%，RSD分别为1.5%和1.6%。不同批次薯莨中儿茶素和表儿茶素的含量范围分别为0.553 2~10.25 mg·g-1和0.646 1~11.06 mg·g-1。10批水分质量分数平均值为16.3%，总灰分质量分数平均值为3.97%，酸不溶性灰分平均值为1.41%，醇溶性浸出物平均质量分数为20.3%。结论：该方法简便、准确、可靠，可以为更有效的控制薯莨的质量提供参考依据