烤烟散叶插签烘烤过程中叶间隙风速的变化

【目的】了解烟叶密集烘烤过程中叶间隙风速的变化，为实现烤烟的精准烘烤提供参考。【方法】采用风速仪对中棚烟叶8个位点的叶间隙风速进行实时监测，同时记录烤房的干湿球温度，并于烘烤开始后每隔4 h取样1次，测定烟叶叶片与叶脉的含水率。【结果】烘烤过程中8个位点叶间隙风速差异较大，其中6号位点的风速始终处于较低水平；不同烘烤阶段各位点风速的变化比较复杂，大部分位点表现为先降后升的趋势；烟叶变黄阶段、定色阶段、干筋阶段烟叶间隙风速变化的主导因素分别为湿球温度与叶片含水率、烟叶主脉含水率与干球温度及主脉含水率。【结论】不同烘烤阶段影响叶间隙风速变化的因素并不相同，烘烤过程中可以有目的地调整烤房温湿度，并通过改善烟叶形态变化控制叶间隙风速的变化