我国营养学相关专业高等教育现状调查
Status survey of higher education of nutrition-related professions in China

目的 了解我国营养学相关专业高等教育现状,为我国营养学相关专业高等教育规划与发展提供参考依据。 方法 采用文献查阅法调查我国营养学相关专业开办院校的专业介绍和2014年招生计划。 结果 全国共有安徽等27个省(直辖市、自治区)开办营养学相关专业各层次高等教育。区域间办学层次和规模极不均衡;专业层次间名称不统一,缺乏有机衔接;临床营养学专业设置与教育滞后市场需求。 结论 应努力完善营养学相关专业设置,加强本科和高职高专职业教育。有条件的院校可以开办专业学位研究生和临床营养学本科教育。