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中国生物工程杂志 2009
高效发酵木糖生产乙醇酵母菌株的构建Keywords: 休哈塔假丝酵母,酿酒酵母,原生质体融合,乙醇发酵 Abstract: 获得高效发酵木糖生产乙醇的酵母菌株是木质纤维素生物转化生产燃料乙醇的重要前提。在4%乙醇驯化的基础上,选择了乙醇耐性提高的休哈塔假丝酵母(candidashehatae)cicc1766菌株进一步进行紫外诱变,得到了木糖发酵性能较强的呼吸缺陷型突变体,并与乙醇发酵性能良好的酿酒酵母(saccharomycescerevisiae)atcc4126进行原生质体融合。采用单亲灭活法对休哈塔假丝酵母原生质体进行紫外灭活,在聚乙二醇(peg)诱导下融合,对得到的融合子进行木糖发酵能力测定,选择到了一株能够更好地利用木糖产乙醇,并且木糖发酵性能比亲本得到明显提高的融合子f6,此融合子发酵50g/l木糖,最高乙醇浓度达到18.75g/l,乙醇得率为0.375,达到理论转化值0.511的73.4%。与原始出发菌株cicc1766相比,乙醇产量提高了28%。
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