我国保健食品的开发

本文从6个方面介绍了我国保健食品的开发前景。①开发海洋保健食品；②利用食用菌开发保健食品；③利用药食兼用的中草药开发保健食品；④利用野生及家种植物资源开发保健食品；⑤利用对人体有利的细菌开发保健食品；⑥利用动物资源开发保健食品