水杉木材半乳糖基-葡萄甘露聚糖的结构研究

<正>水杉木材约含40％纤维素、31％木质素和25％半纤素。从水杉木材制备的综纤维素中可分出两种不同的高聚糖:一种为水溶性半乳糖基-葡萄甘露聚糖;另一种为碱溶性半乳糖基-葡萄甘露聚糖。前一种比旋光度为-9.1°,dp_n为86,糖基比为0.48:1:2;后种比旋光度为-23.4°,dp_n为112,糖基比为0.1:1:2.4。这两种高聚糖都是线型分子,主链都是由β-d-吡喃型葡萄糖基和β-d-吡喃型甘露糖基通过1→4苷键连接而成的,α-d-吡喃型半乳糖基则以侧链形式通过1→6苷链连接主链甘露糖基的c-6上。与一般针叶材相比,水杉木材中水溶性半乳糖基-葡萄甘露聚糖的半乳糖基和甘露糖基都偏低,而在碱溶性的半乳糖基-葡萄甘露聚糖中,则甘露糖基偏低。